叔叔阿姨，朋友圈的文章别都信啊…（看完默默转给家人）
《医生揭秘肾虚罪魁祸首》
《长寿需要五条件，第一条就惊呆了》
……
过年期间除了每日大鱼大肉吃吃喝喝
你是不是也被爸爸妈妈们的心头好——饮食养身文章刷屏刷到爆！
“十种不能吃的食物”
什么跟什么要搭着吃
什么跟什么不能一起吃
后面还常常带着“中国人必须转”的强迫式语句
所以朋友圈里，这些叔叔阿姨们的心头好到底能不能信啊？
本期《生命密码》，我们来讨论一下朋友圈最热门的养生文章们。
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其实朋友圈风靡的这个加工肉致癌的问题，很大程度上是一些标题党的文章所导致的。
在这些文章和标题中，往往太过于强调这个食品的致癌的可能性。其实退一步想这个问题，吃东西是干嘛用的？是为了维持正常的身体机能所需要的能量，包括一些对蛋白质，对糖份，对维生素和矿物质这些需求，这是一种最基本的需求。但是这些标题党往往淡化了这一点，而过分强调食物可能带来的危害，从而误导我们，甚至造成恐慌。
那么加工肉到底致癌吗？
国际癌症研究中心在10月26号，发布了加工肉对人的致癌作用的证据是一类，而红肉对人的致癌证据是二类。
那么怎么来理解这个一类二类呢？第一个需要澄清的是，这个仅仅是表示证据的充分程度，而并不代表致癌性的强度。经过对几百篇研究文章的总结，就证据的充分程度来讲，加工肉的证据确实和烟草的证据同样的强，但是它的致癌性的强度方面就差得太远，所以不要把这个所谓的一类解释为不能吃加工肉，吃肉没有必要再那么恐慌。我们不要只是强调它的致癌性，而忽略了这些东西给人体带来的所必要的元素。从营养学的角度来说，没有那个食物是好的，那个食物是坏的，如何采取合适的饮食和适当的身体活动来预防癌症，这个才是最重要的。
要弄清二手烟的危害，首先要清楚吸烟的危害到底有多大。
有一句话说，90%的肺癌都是由吸烟导致的。 烟草在燃烧的时候会产生7000多种烟雾成分，其中致癌的有80多种。 对于患癌，有这样一种观点，就是癌症没有阈值。也就是说，没有什么说明在吸烟控制在多大限度以下，就不会有危害，因为只要接触到了这样一些物质，那么它就有可能导致癌症。而且烟草吸进去以后，会随着血流到全身，所以很多癌症的发生都跟它有关系。
那二手烟的危害大吗？
刚才说的那90%的和吸烟有关的肺癌，有很大一部分都是二手烟的受害者。这是因为致癌的独特机理，彩票机理。致癌物吸入的时候，会对肺部造成一个直接的损伤，并杀死一些细胞。所以肺部就要通过复制新的细胞来进行修复，在这个过程中，包含30亿个字母的DNA也要被复制，而且不可避免的要抄错一些。抄错一两个没关系的，但就怕抄错那一两个在特别关键的地方。又回到那个彩票理论，抄的概率越多，错在那个关键的地方的可能性就越大，如果正好运气特别差，错误出现在一个特别关键的地方，那很有可能就慢慢地就导致了癌细胞。
二手烟从某种角度上来说，对社会带来的危害可能比直接吸烟更大。致癌物质没有阈值，不是越低就越轻。也就是说吸烟的人肯定吸进去的烟雾比二手烟的要高得多，但是从健康危害来说，两者区别不是那么大，只要接触了就有可能会有癌症。可以肯定的说，我们在公共场合吸烟，对旁边的人就是一种谋杀。
2016年的这个雾霾，已经夸张到让大家造了一个节气，叫做立霾。
如此恶劣的环境，到底要怎么科学防霾?很多人选择都在家里装很多防霾的装置来降低家里的雾霾指数，这样有用吗？
WTO世界卫生组织对于雾霾的要求是10以下，而且是平均10以下，只要是平均10以下，就是一个健康的情况。而像北京的情况，室外基本上很少在50以下。那么也就是说，你在室内的雾霾指数越接近零，你的雾霾吸入平均越有希望朝10接近。在干净的室内呆的越久，平均到达10一下的可能性就越大，这是个累计效应，所以这是一个很好的防霾的方式。
我们所说的PM2.5到底是怎么会进入我们体内的呢？
PM2.5所说的是颗粒的动力学直径，属于细颗粒物。那颗粒物进来的时候，鼻毛就可以把一部分粗颗粒物给挡在呼吸道。细颗粒物会进入到支气管里面，随着它的沉积的部位的越来越深，就会有的细小的颗粒进入到肺泡里面去。PM2.5的直径决定了它会进入并沉积到肺泡上面，然后导致肺泡表面上面细胞会发生一些作用，这些作用可能会导致一些炎症之类的疾病。
随着网络科技的提高，人们获得知识的渠道也越来越多，但是在这之中总是会有很多的标题党因为片面的强调一点问题，而导致人群的恐慌。对于朋友圈的文章呢，我们要用一颗辩证的心来看待，不能完全不信，但是更不能完全都信。
是不是不知道到底要怎么做了？
最简单的呢，就是多看看凤凰卫视《生命密码》，我们告诉你的都是最客观的哦！
看完别忘了默默把这篇最客观的科普转给你的家人
编辑：田园 豆子